À Oraison, au cœur de la Haute-Provence, découvrez François Doucet Confiseur, une entreprise passionnée par la confiserie d’excellence, héritière de la tradition familiale depuis 1969. Chaque matière première mise en oeuvre pour la création de nos confiseries est sélectionnée pour sa qualité et son goût ! Retrouvez cette richesse gustative dans chacune de nos gourmandises haut de gamme, dont les recettes et la fabrication font la fierté de nos équipes.

Nous découvrir

Découvrez une série de vidéos dévoilant notre savoir-faire, nos produits, nos valeurs…

50 ans de passion

François Doucet Confiseur prend soin de créer et fabriquer des confiseries d’excellence grâce à un savoir-faire hérité depuis 50 ans. Chaque recette est pensée et créée avec des matières premières de grande qualité sélectionnées avec soin.

Les Matières Premières

Rien ne doit faire obstacle à la recherche et à la sélection des plus beaux fruits frais ou secs.

Amandes de Provence consommées
75
Depuis
1969
Notre Particularité

François Doucet achète 75% de la production d'amandes de Provence

La Fabrication

Cela commence avec les meilleures ressources que nous offre la Provence. Les amandes, les fruits et beaucoup d’amour…

L'héritage d'un savoir-faire

Chez François Doucet Confiseur, l’héritage et le savoir-faire sont des valeurs que nous portons chaque jour. Cela fait presque 50 ans que nos équipes perpétuent et améliorent des gestes issus de la tradition de la confiserie et de la chocolaterie artisanale. Enrobage, cuisson, coulage, autant de techniques qui, associées à des recettes créatives concoctées dans nos ateliers d’Oraison, donnent naissance à des confiseries d’exception, parmi les plus primées pour leurs saveurs et leurs qualités gustatives.

Nos Produits

Des confiseries aux saveurs de Provence. La gamme François Doucet Confiseur se compose d’une grande variété de produits : fruits secs et amandes enrobés, pâtes de fruits gourmandes,  fruits enrobés, chocolats…

La boutique d'usine

Découvrir la confiserie